白酒代表：濃香型和(hé)醬香型
在白酒品牌數不勝數的(de)市場(chǎng)裏，其中最具代表性的(de)有醬香型和(hé)濃香型。說不上哪種是最好，根據個(gè)人(rén)口味和(hé)飲酒習(xí)慣，人(rén)們會選擇不同的(de)香型。
決定醬香型白酒與濃香型白酒最根本的(de)原因在于釀造工藝的(de)不同。而醬香型白酒的(de)工藝更複雜(zá)，釀造周期更長(cháng)。
因爲産量有限，生産工藝複雜(zá)，成本和(hé)售價也(yě)更高(gāo)等衆多(duō)因素，長(cháng)期以來(lái)，醬香型白酒都是一個(gè)相當小衆的(de)市場(chǎng)。
但這(zhè)些年，消費升級帶來(lái)高(gāo)端消費群體的(de)快(kuài)速擴張，而高(gāo)端消費又越來(lái)越注重品質和(hé)健康，普遍被認爲更綠(lǜ)色、健康的(de)醬香型白酒因此而日益走俏。甚至有個(gè)說法：未來(lái)十年白酒看醬香型。
醬香型白酒
醬香型白酒的(de)釀造工藝可(kě)以概括爲：一年一個(gè)生産周期，兩次投料，九次蒸煮，八次發酵，七次取酒，經過長(cháng)時(shí)間貯藏，勾調師再精心勾兌而成。兩次投料指下(xià)沙和(hé)糙沙兩次投料操作。有八次發酵、七次取酒，并且，八次發酵都是在高(gāo)溫堆積下(xià)發酵的(de)；
在醬香型白酒的(de)生産工藝中，第一次投料稱下(xià)沙，第二次投料稱糙沙，投料後需經過八次發酵，每次發酵一個(gè)月(yuè)左右，一個(gè)大(dà)周期約10個(gè)月(yuè)。
根據不同輪次，不同類型的(de)原酒要分(fēn)開貯存于容器中，分(fēn)别貯存。經過三年陳化(huà)使酒味醇和(hé)，綿柔。經貯存三年後的(de)原酒，經精心勾兌而成“醬香濃郁，醇厚淨爽，幽雅細膩，回味悠長(cháng)”的(de)醬香型白酒。
優質原料，匠(jiàng)心工藝
好的(de)原材料才能釀出好的(de)茅台酒。選用(yòng)優質的(de)水(shuǐ)、高(gāo)粱和(hé)小麥爲原料，精心制作的(de)好酒，隻爲懂(dǒng)酒的(de)你！每一滴都是古法釀造，常年放在洞窖裏儲藏發酵完後的(de)酒非常醇香，非常誘人(rén)。
梅山驕醬香白酒
醬香白酒，回味悠長(cháng)
倒在杯子裏可(kě)以看到酒體清澈透明(míng)沒有一絲雜(zá)質，抿上一口，比普通(tōng)的(de)白酒少了(le)辛辣味，多(duō)了(le)份柔和(hé)與綿軟回甘，真的(de)回味無窮，就算(suàn)杯子空了(le)，那香氣也(yě)一直在杯裏！
梅山驕——花海傳承
把這(zhè)麽好的(de)酒買回家老公一定開心到炸，晚上吃(chī)飯的(de)時(shí)候，小酌一兩杯
幸福感直接溢滿家裏，特别是有客人(rén)來(lái)的(de)時(shí)候，品上一口，一定會讓你們特别有面子！
精美(měi)包裝，送禮甄選
梅山驕——古道傳承
包裝非常高(gāo)大(dà)上，配色散發著(zhe)濃濃的(de)高(gāo)貴氣息，自留、送家人(rén)、送朋友、送領導都是極好的(de)，過年家裏的(de)餐桌放上它，看著(zhe)都歡喜！
